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店長日記
秋田横手焼そば
2012年05月01日
こんばんわ
今日はスーパーで美味しそうな焼きそばを見つけました。
秋田名物の横手焼きそばです。秋田横手市内の50店舗で提供されているご当地焼きそば。モチッとした太麺に、甘めのソース、目玉焼きをのせて福神漬けを添えるのが特徴です。
今回購入した物は現地で生産されているものではないのですが、横手焼きそばが秋田の名物だったんだということを初めて知りました。
福島の滝桜にも多くの観光客が訪れたようですが、私も時間があれば旅の計画を立ててみたいです。
モチッとした太麺に、甘めのソース...美味しそうだな♪
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