こんばんわ
連休後半はひどいお天気になってしまいましたね。皆さんお出かけの際はお気をつけてくださいね。
さて、今日は山形のお酒「銀嶺月山」です。むかし看護学校の受験に失敗したあと、ヘルパーの資格をとったのですが、訪問介護を念頭においていたこともあり、料理の腕を磨くため、居酒屋で数ヶ月働いていたことがあるんです。
まかないのときに、新しい料理を考案しながら、みんなで腕を競ったりしていました（笑）
親切に料理のことを教えてくれた先輩に、月山が好きな先輩がいたんです。今ではきっとみんな立派な料理人になっているんだろうな。（＾＾）