ここ数日は涼しい日が続いているのですが、とても過ごしやすく感じられます。室内などで高めの温度設定でエアコンをつけているのですが、外に出てみると中より涼しく感じられることもよくあります。このくらいの涼しさであれば、体調の管理もしやすいかなと思っています。
家に帰るとご飯の支度などをしなければなりません。今日は何を作ろうかといつも考えているのですが、たまには野菜などの煮物を作ってみることにしてみました。ここのところは炒め物などの簡単なものが多かったのですが、油などの事も気にはなっていました。煮物などにしてみれば、あまりボリュームなどはありませんが、体の弱っているときなどでも少し回復できそうな感じがしています。
いつもよりも少し大きめの鍋で家族の分も作っていきます。できたものを少し食べてみるのですが、薄味で美味しくできあがりました。いつもとは少し違った野菜の栄養分などもとれて、夏場の疲労回復などにもよさそうだなと思っていました。