気温が下がってきたということもあるのですが、ここ数日は雨が降る日が多いように思います。今日はようやく晴れ間も見えたと思ったのですが、夜には再び雨となるのでしょうか。暖かい過ごしやすかった季節が懐かしいように思います。
最近は料理をする時に、少しいつもとは違った食材を使うようにしています。ここのところは魚を取り入れることが多いのですが、いろいろな栄養素があり体にもとてもよいのではと思っています。
今日も帰りに小魚を買ってきます。帰ってきて焼くだけなので調理はとても簡単です。少し大変なのは焼き台やグリルなどが少し汚れてしまうことでしょうか。ご飯は子供が炊いてくれていたようなので、おかずだけを作ってすぐに食べることができました。お弁当作りは私の仕事なのですが、ほかの用事を皆がやってくれるととても助かります。
明日からはまたお弁当作りが再開するので、献立などを考えておいた方がよいかなと思っています。