今日も寒さが厳しい一日だったように思います。夕方ごろから雨が降り出していたのでしょうか、雪になるかなとも思っていましたが、夜になってもまだ雪にはなっていないようでした。雪などが降りあまり寒くならない方がよいかなと考えていました。
寒さが続いていることもあり、家族もだいぶ疲れがたまってきているように思います。家に帰ると体の温まるような料理を作ることにしてみました。煮込みの料理なのですが、冷蔵庫の中にはあまり沢山の野菜がないようです。帰りに少し買い物をしてくればよかったのですが、雨が降っていたこともあり急いで帰ってしまいました。
白菜や玉ねぎなどはあったのですが、少し栄養が足りないかなとも思えてきます。人参などもあったあったので、細かく切って入れてみることにしてみました。味噌を溶かしてうどんを煮てみます。つみれなどがあったのですが、それらも加えてみることにしてみました。簡単に作ってしまいましたが、意外と美味しく体もとても温まるようです。明日は朝のうちなどに早めに買い物をしておいてもよいかなと考えていました。