今日も寒くなりましたね。北風が冷たい一日でした。皆さんお風邪を引かないよう気をつけてくださいね。
今日ご紹介するのは、この前の東北物産展で買った「銘菓くるみゆべし」です。山形の伝統菓子で山形市にある玉屋総本店さんが作ってくれています。砂糖、水飴、餅粉などからできていて、柔らかくて風味が良く、くるみのアクセントがとっても美味しいです。
東北の物産展には、このほかにもどら焼きやずんだ餅などいろんな物がありました。