2014年03月07日
日差しは明るいのですが、風が冷たく寒い日が続いています。春が近いというのになかなか暖かくならない感じです。それでももう少しの間、冬物のファッションを楽しむこともできそうなのが、今の頃なのかもしれません。黒のタイツにミニスカートやショートパンツ、短めのブーツなどもまだ見かけるようです。
今日もとても寒かったので、晩御飯の料理は体を温めようと煮物を作ってみました。冷蔵庫の奥の方をのぞいてみると、少し前のジャガイモがあったのですが、スーパーの特売でもう一袋ジャガイモを買ったために、肉じゃがにすることになりました。
ジャガイモの他にもブロッコリーなども入れて一緒に煮てしまいます。ブロッコリーは、あまった芯のところも大切に料理に使います。白滝や人参に今日は鶏肉を使ってみたのですが、少しさっぱりとした感じにできあがりました。簡単で手軽に野菜を沢山食べることができるので、よく作っている料理の一つです。
季節の花ではそろそろ早春の花が咲き始める頃かもしれません。どんな花が咲いているのか、また一つ素敵なお花を見つけることができるかと思うと、とても楽しみな感じがしてきます。卒業式の今のシーズンには、富貴菊やガーベラの花なども素敵ですね。
写真は花大根の花です。もう少し暖かくなって、桜の花の咲く頃に見つけることができそうです。新しいスタートのシーズンは、沢山の花が一斉に咲き始める頃のようです。