ハイヒールストッキング

こんにちは、
暖かくなったかと思えば、肌寒くなったり、一日一日の気温の移り変わりの激しい季節ですね。皆さんも体調管理に気をつけてくださいね。
今日は、この前買った盛岡冷麺を食べてみました。初めて食べたのですが、とっても美味しいんですよ♪
麺は透き通るくらいまで、１～２分位ゆでます。スープを水でうすめておいて、ゆであがった冷麺をよく洗って盛り付けます。トッピングはお好みですが、今回はから揚げ、ゆでたまご、キムチやブロッコリーなどです。
ツルツルでコシのある麺が特徴的でとっても美味しいです。スープは酸味と辛味がほど良くて食欲をそそります。冷やし中華にくらべて、麺とスープの違いが特徴です。私もそうですが、もう一度食べたくなる人も多いと思います。
また、東北被災地の応援ができそうなものが見つかったらご報告していきますね♪