ハイヒールストッキング

梅雨の候、紫陽花の花が見頃を迎えていますね。
私の実家のある横浜に隣接する鎌倉の明月院では観光の方も大勢おとずれているようです。鎌倉ってとってもいいとこなんですよ。機会があったら皆さんにもご紹介いたしますね♪
今日はお米の粉「米粉」の写真です。東北は米どころなので米の粉の普及が進むと東北の応援につながらないかなと思い買ってみました。
これは新潟産の米粉なのですが、東北の産地の表示があるものはまだ発見できていません。米粉使用の製品にお米の原産地表示があるととってもありがたいですね。
ベーキングパウダーを一緒に買ってきて、ホットケーキを焼いてみようかと思っています。いつもはホットケーキミックスしか使ったことがないので、うまくいくかどうかです。
美味しく焼けたらご報告いたしますね♪