店長日記

画像: お弁当の献立

お弁当の献立

2017年06月10日

夜になっていくぶん涼しくなったようでした。日中から夕方まではかなりの暑さだったのですが、少し涼しくなって一安心といったところでしょうか。
子供の様子を見ていたのですが、いろいろな話を聞いてみたりしていて、頑張っているところもあるのだなと思っていました。学校の行事に加えてクラブ活動などもとても忙しいのですが、家の事などもきちんとやっている面があるようです。家が散らかっていなかったりちゃんと片付いていると、そのままご飯の支度などができるので、だいぶ負担が軽減されてきます。
子供が一生懸命やってくれているので、こちらも頑張らなければなりません。今日はお弁当の品数を増やそうと、新しい料理に挑戦してみました。鶏肉を使った照り焼きは、とても美味しくできてお弁当にも十分使えそうです。また魚などの切り身を照り焼きにしてみれば、さらにレパートリーを増やすことができるかもしれません。パターン化してきていたお弁当に、来週は少し変化がつけられるかなと思っています。
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