清酒 秋田の雪
2012年12月04日
今日は東北にある秋田県の日本酒のご紹介です。
清酒「秋田の雪」といいます。秋田県湯沢市にある秋田県醗酵工業さんがつくってくれています。甘口と辛口の中間くらいで、とっても良い香りのする日本酒です。
一般的に、日本酒の原料に含まれている麹には健康効果はもちろんのこと、美肌や美白にも効果があるといわれており、女性にとってもありがたいですよね。
我が家では煮物や炒め物の料理以外にも、お汁粉や甘酒なんかにも大活躍しています♪
東北の商品のご紹介、これからもまだまだ続けていきますからね☆
