店長日記

画像: 栗の実

栗の実

2013年09月11日

今日も涼しい気温の一日でした。ここのところ過ごしやすい気温の日が続いていたのですが、明日は少し暑くなるようです。涼しさに慣れていたので、久しぶりの暑さによる熱中症に気をつけようと思います。
秋の実りのこの季節に、今日はスーパーでも栗が売られているのを見つけました。丸々と大きな栗でとても美味しそうなものでした。栗はゆでてスプーンですくって食べるのが一番簡単ですが、ご飯などに入れて炊き込みご飯や栗ご飯にしてもとても美味しそうです。
スプーンですくった栗を裏ごししたりして、砂糖など加えるとお菓子にも使えるのでしょうか。もしも採れたての栗をお菓子やケーキに使ってみたら、香りのよいモンブランケーキになりそうですね。
季節の花では、秋の花や菊の花なども開花しているようです。お天気のよい日に自然公園や植物園に出かけてみるのもいいかもしれません。コスモスやケイトウの花が咲くお花畑で、秋の日差しとそよ風を感じていられたら、とても素敵な気持ちになれそうなそんな気がしています。
写真は少し前に古都のお寺で撮影したものです。優しいお地蔵様の顔を見ていると、不思議といつもありがとうという感謝の気持ちが湧いてくるようです。
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