ハイヒールストッキング

今日はいつもよりも冷え込んで、だいぶ寒くなりました。東京などでも最低気温が１０℃以下まで下がったようで、少しずつですが冬の頃が近づいているように感じています。
寒くなってくると鍋物などで体を温めたくなってくるのですが、最近はダイエットのことを気にしているためか、肉などのたんぱく質が足りないかなと感じて、少し栄養のある食事を作るようにしています。
やはり野菜中心のメニューになってくるのですが、玉ねぎやひき肉の他に韮などを炒めたオムレツを作ったり、カボチャを煮込んで栄養素を沢山とれるように工夫しています。オムレツにはケチャップをかけますが、濃い目のケチャップだと栄養もありそうな感じがしてきます。
今日は朝からよく晴れていたのですが、久しぶりに澄み渡るような青空を見ることができたことがとても嬉しく感じました。どこまでも続くような青空を見ながら歩いていたのですが、いつもの公園の前を通りかかり、ふと銀杏の並木に目を移してみると、ほとんどが黄色く染まりそうな銀杏の並木が出迎えてくれているようでした。
今年も晩秋の頃の美しい銀杏並木と、青空とのコントラストを眺めることができたことに、自然と感謝の気持ちが湧きあがってくるような気がしました。