店長日記 - ハイヒールストッキング (Page 219)

2013年01月20日

寒い日が続いていますが、昨日はほんの少しだけ寒さが和らいだように感じました。受験のシーズン、寒さが厳しくならないようにと願っています。
さて、今日はだいぶ昔の話なのですが、私が小さい頃読んでいたドラえもんの漫画のお話です。ドラえもんは沢山持っていて、少し大きくなって皆が読まなくなっても一人買い続けていました。沢山あるうちのなかで、時々心に残るいいお話があるのですが、今日思い出したのは雪の妖精のお話です。
記憶もだいぶ定かではないのですが、のびた君と遊んでいた雪の妖精が、春の訪れとともに消えてなくなってしまうというものです。熱を出して寝込んでいる枕元に現われ、のびた君の熱をとってくれるのですが。そんなことをしたらどうなってしまうの、というのびた君の問いかけに、いいの、春になれば雪は消えてなくなるものなの、と答えてくれます。
風邪を引かせるつもりじゃなかったんだけど、とそれを分かってあげるシーンがあります。
子供心になんとなく切ない気持ちにさせられるのですが、いま思えば、相手の気持ちを分かってあげることが、大切で尊いことだと感じさせられます。

2013年01月19日

この前、震災関連のニュースを見ていたのですが、陸前高田の方で津波でご家族を失った方がでていました。ご家族を失った悲しみと、心の傷が癒えないつらさが、ひしひしと伝わってきました。
今の私にできそうなこと、小さな小さな身の回りのことだけど、一人でも多くの方に笑顔を取り戻していただけたら、そんな気持ちで取り組んでいきたいと思っています。

2013年01月18日

昨日は阪神淡路大震災から１８年の日でした。３月になれば東日本大震災からも２年の月日が経ちます。私も、震災時のことを少し思い出していました。
まさか、東京の電車がほとんど動かなくなったこと、交通が麻痺し帰宅困難者が何万人もでたこと。携帯もつながらなくなり何日もの間物流が停滞したこと。
日本人の冷静さが世界から驚かれたことなどいろんなことを思い出しますが、いつくるかわからない震災に備えをしておくことが大切ですね。

2013年01月17日

日差しは明るいのですが、寒い日が続いています。東京でも気温が１０℃まで届かない日が続いていて、寒さも本番となってきました。
東京では冬場の寒さのほかにも、空気が乾燥するため、お肌の乾燥対策がかかせないのですが、私は何種類かのクリームを使っています。入浴や洗顔後のお手入れが大切なのですが、肌が乾燥する前にしっかりと保湿することで、かさつくのを予防します。
お出かけのときも携帯用のクリームを持ち歩くことで、忙しいときもこまめにお手入れすることができるんですよ。

2013年01月16日

今日は寒くなりました。昨日の雪がまだ残っていたせいか、一段と冷え込みが厳しかったようです。風邪を引かないようにと思い、今日は体の温まりそうな稲庭うどんを作りました。
比内地鶏のスープを使い、えのきや健康によい玉ねぎ、豆苗やさつま揚げが入っています。稲庭うどんは手作りの上質な手延べうどんをつかってあり、なめらかでとっても美味しい物です。地鶏のスープがさっぱりとこくがあってとても体が温まりました。地鶏のスープはきりたんぽ鍋にもよさそうです。

2013年01月15日

大雪から一夜明けて、今日はとっても良く晴れた一日となりました。朝は歩いていると太陽の光が眩しく感じられました。東京ではこれだけ雪が積もったのは久しぶりだったのですが、大雪が降った時の事ってなんとなく思い出に残ることも多いですよね。私にとっては、なぜか大雪のあとの晴れ渡った青空がとっても印象に残りました。
寒い冬をこらえてじっと春を待つ気持ち、季節の移ろいを静かに感じています。

2013年01月14日

東京では今日は大雪になりました。積雪が７ｃｍ、横浜でも１２ｃｍの積雪がありました。昨日まで少し寒さが和らいでいたのですが、低気圧の影響があったようです。
さて、今日は成人式があったのですが、雪の中大変でしたね。それでも新成人のみなさん、とっても明るくて、なかにはかえって思い出に残るとこたえてくれる方もいました。最近は成人の日が連休になったこともあって、実は昨日の夜からお祝いムードでいっぱいだったみたいです。
私も明るい皆さんの前途を応援していますからね。

2013年01月13日

今日も寒くなりました。ここのところ昼間の日差しが強くなってきたので、なんとなく春に向けて季節が変化してきているのかなと感じています。
今日ご紹介するのは、栃木県にある北関酒造さんの冷酒です。日光連山の伏流水を使って仕込んだ喉越しの良い冷酒です。熱々の鍋にもピッタリのお酒です。
もうすぐ成人の日、お酒の飲みすぎには気をつけてくださいね（＾＾）

2013年01月12日

比内地鶏のスープで煎餅汁をつくってみましたが、こんな感じに出来上がりました。白菜・豆苗・えのきに舞茸などヘルシーな野菜やきのこを沢山いれました。比内地鶏のスープのだしがさっぱりとしてとても美味しくって、体が温まります。野菜がいっぱいとれてダイエットにも最適なんですよ。隠し味の風味付けに、仕上げにちょこっとだけ日本酒を加えてあります。
一番手前にあるのが煮込み用の煎餅ですが、この次はきりたんぽか稲庭うどんにチャレンジしてみようかと思っています。

2013年01月11日

日中の日差しは明るいものの、東京では空気の乾燥した寒い日が続いています。
さて、今日は秋田名産の比内地鶏スープのご紹介です。秋田県大仙市にある物産中仙株式会社さんがつくってくれています。８倍濃縮で比内地鶏の旨みとこくがたっぷり入っています。
きりたんぽ鍋やいなにわうどんの他、炊き込みご飯や丼物なんかにも使えます。今日は鏡開きですが、お餅を入れたお雑煮なんかにしてもよさそうですね。

2013年01月10日

今日も寒くなりました。東京では空気が乾燥してカラリとした晴れ間がつづいていますが、北海道や東北、北陸の日本海側では例年より２倍の積雪があるようです。ここのところスーパーで野菜が値上がりしたと思っていたのですが、例年にない寒さの影響があるようです。
今日は豆苗の写真です。えんどう豆の若菜でビタミンＢやＣなどの栄養もたっぷり。シャキシャキとした歯ごたえで、鍋やスープなんかにもぴったりです。我が家ではその他にも焼きそばや炒め物、インスタントラーメンにのせたりと大活躍です。
葉物野菜が高騰している時期でも価格も安く、冬場の健康管理におすすめなんですよ☆

2013年01月09日

東京では今日も少しだけ寒さが和らぎました。まだ１月の初旬なのですが、日中の明るい日差しに春の気配を感じています。２月になれば梅の花も咲きはじめ、少しずつ春に近づいていきます。そう思えば、冬の寒さもなんとなく名残惜しく感じられるものですね。
さて、今日はせんべい汁用のお煎餅のご紹介です。仕事場のおばあちゃんが品川駅の物産展で売っていた物をわざわざ買ってきてくれました。さっそくすき焼きに入れたりして食べたのですが、煎餅そのものに味はほとんど無いのですが、汁物や鍋と合わせるととっても美味しい味を発揮してくれるんですよ♪
岩手県八幡平市にある羽沢製菓さんが作ってくれています。今度は比内地鶏のスープと合わせてみようかな。

2013年01月08日

今日は少し暖かくなりました。朝の冷え込みもさほどではなく、霜や凍結もほとんどありませんでした。明日はまた寒くなりそうですが、夜は暖かくしておやすみください。
今日はこの前、城南信金さんでもらってきたパンフレットです。東北の復興はまだまだこれから、つらい思いをしている人達、小さな取り組みですが、少しでも応援できるように当店もがんばっていきます。

2013年01月07日

寒い日が続いています、朝夕の日照時間が少しずつのびてきた感じがするのですが、まだまだ寒い日が続きそうです。皆さん風邪を引かないように体調管理に気をつけてください。
さて、今日から本格的な仕事始めのスタートとなったところも多かったようです。私も新しい気持ちで今年一年がんばっていこうと思っています。
今日は七草ですが、緑の少ないこの季節に七草粥を食べて栄養分を補うという意味もあるようです。ビタミンを多く含んだ野菜を食べることで厳しい冬場の体調管理に役立ててくださいね。

2013年01月05日

今日は小寒、寒い気温の一日になりました。朝出かけるときに、街路樹の根元を見ると大きな霜柱があり、夜の冷え込みが厳しかったことを思わせます。
寒いのが苦手な私は、そろそろ携帯用のカイロも２つ必要になってきました。
今日は岩手県奥州市にある高橋フーズさんのお餅のご紹介です。一升もちと書いてあり１．８キロあります。徳用の大袋でお正月用にと買ってきたものです。海苔餅やきな粉餅で食べることが多いのですが、鍋に入れたり胡麻餅やお汁粉なんかにもしてみようかな。

2013年01月04日

今日も冬晴れの良いお天気の一日になりました。今日から仕事始めのところも多かったようです。
私も仕事で銀行などに出かけていましたが、いつも行っている銀行でちょっと良いサービスがありました。受付を済まして待合に腰掛けていると、いつもお茶を差し出してくれる方がいるのですが、今日はなんと赤い模様の綺麗な振袖姿のお姉さんがお茶を配ってくれました。
お茶を飲もうと思って中を見てみると、なんとお茶ではなく甘酒でした。
お姉さん、粋なサービスとってもありがとうございました。

2013年01月03日

今日も日中は良いお天気になりました。東京では今年のお正月は、とてもお天気に恵まれました。私は毎年のことなのですが、箱根駅伝の応援にいっていました。テレビで見ているととっても映りが良く見えるのですが、実際沿道に立って応援していると、とっても迫力があるんですよ。
遠くの方から声援と拍手が聞こえてきたかと思うと、選手がすごい速さで駆け抜けていってしまいます。テレビで見ているよりも、力強い走りをしているように感じました。
写真は優勝した日体大のアンカー、谷永選手です。遠くの方に何とか姿をとらえることができました。

2013年01月03日

東京では今年のお正月はお天気に恵まれ、昨日も暖かい一日でした。これから大寒に向けて寒さは厳しくなっていくものの、２月になれば立春、梅の花も咲き始めるころです。
私はいつも夏の最も暑かったときには名残惜しさを感じ、冬の最も寒いときにも同じことを感じてしまいます。
早く春になって欲しいと思う気持ちと、季節の移ろいを感じていたい気持ち。
雪が解けまた春になれば、境内の桜も咲き始めるんですね。

2013年01月02日

新年明けましておめでとうございます。今年も皆さんにとってよい年でありますよう願っております。
さて、東京では元日は清々しい快晴のお天気になりました。今年一年のよいスタートになったと思います。私は近くのお寺に初詣に出かけていたのですが、途中で綺麗な富士山を見ることもできました。冬場の空気の澄んだときに、関東地方ではよく富士山を見ることができますが、元日のよく晴れた日の富士山の景色というのは本当に久しぶりだったように思います。

2013年01月01日

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

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